Banyak jenis dan nama kue kering yang umum ditelinga masyarakat kita, salah satu diantaranya adalah Kue Putri Salju.
Resep Kue Kering Putri Salju manis rasanya dengan butiran kacang mede serta lapisan terigu dan tepung dan menyerupai seperti salju yang merupakan kue favorit saat lebaran dan idul fitri selain Kue Nastar Selai, Kue Nastar Nanas, Kue Kastengel maupun Kue Kering Coklat.
Resep Kue Kering Lebaran
Untuk membuat Kue Putri Salju, anda bisa menyiapkan bahan-bahannya seperti dibawah ini.
Bahan Kue Putri Salju :
175 gram margarin
3 kuning telur
100 gram keju edam parut
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena
350 gram gula bubuk
Lalu untuk proses pembuatan Kue Putri Salju ini bisa anda simak di bawah :
Cara Membuat Kue Putri Salju :
* Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
* Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
* Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
* Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
* Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
* Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
Selain Resep Kue Kering Putri Salju ada juga Resep Kue Nastar Selai, Kue Nastar Nanas, Kue Kastengel maupun Kue Kering Coklat, namun akan dibahas pada artikel berikutnya. So, simak terus berita terbaru dari Andika Post dengan meng-klik Fans Pagenya disini. Ciayoo..
